当晚,白玉京顶层复式。
周行正握著行远肉乎乎的小手,由著这小傢伙咯咯笑著往自己怀里钻。
温景坐在一旁,眉眼柔和地拍哄著刚睡熟的念初和知安。
傅渊从侧后方缓步走来,步伐从容,手里稳稳托著一个紫檀木托盘。
托盘上,放著两只素得不能再素的白瓷碗。
热气裊裊升起。
萝卜条的清甜、葱花的辛香,混著麵汤那股最质朴的面香,瞬间盈满周围。
这味道一点都不锋利,一点都不高级。
但它就那么毫无防备地,一把抓住了人的胃。
周行抬起眼,眸底有几分意外。
“白羽真做出来了?”
傅渊唇边浮起一个浅淡的温和笑意。
“白羽先生经歷了长达二十七分钟的精神重塑。”
“他最终艰难放弃了松露、鱼子酱、干邑,以及他最引以为傲的分子泡沫技术。”
温景没忍住,轻笑出声。
“听起来,他非常痛苦。”
傅渊语气认真且肯定。
“极其痛苦,甚至一度拿刀的手都在发抖,但成品很稳。”
白羽就站在不远处的阴影里。
一身白色厨师服熨得笔挺,脸上的那股子孤傲还没完全收乾净,下頜线紧紧绷著。
周行把怀里的行远交到保姆白苏手里,净了手,拉开椅子,坐到那张金丝楠木大案前。
两只素瓷碗里,连个复杂的摆盘都没有。
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纯手工擀制的细面,服服帖帖地臥在清亮的汤底里。
萝卜条切得甚至不算齐整,几粒翠绿的葱花隨著热气浮沉。
碗边,还浮著一圈薄薄的、勾人食慾的油星。
这碗面,看起来实在太普通了。
普通到和这悬浮在四百米高空的白玉京,那些量子力场,智能雾化玻璃放在一起,简直格格不入。
周行没说话,捏起紫檀木筷,先低头喝了一口汤。
温热,咸鲜。
萝卜的脆生劲儿刚好卡在舌尖上,麵汤里透著质朴的动物油脂香。
他的眼神,慢慢地软了下来。
“这味道,对了。”
听到这话,不远处的白羽,肩膀不自觉地鬆了一下,但表情依旧克制著,往前走了一步。
“先生觉得,哪里还需要微调?”
周行夹起一筷子麵条,慢条斯理地咽下去。
“別再往高级上调,一丝一毫都別动。”
白羽闻言怔住,眼神里透著一抹茫然。
周行指了指那只瓷碗,语气温和,却带著毋庸置疑的篤定。
“夜里干完重活的人,推开门的时候,浑身又冷又饿。”
“他们想吃的第一口东西,绝对不该是让他们去小心翼翼猜测配方的玩意儿。”
温景也端起碗尝了一口,眸光泛起轻柔的涟漪。
“入口必须要快,热量必须要够,味道要能直接安慰人。”
她抬起清冷的眸子,看向僵立的白羽。
“最重要的是,这碗面不能让人觉得吃不起。”
“更不能让人觉得,自己身处高高在上的施捨之中。”
白羽的胸口微微起伏了一下。
这两句话,像两根极细的针,准准扎中了他的死穴。
他垂下眼眸,声音比平时哑了三分。
“我明白了。”
周行轻笑了一声,眼底透著洞明。
“你不明白也正常。”
“你过去在欧洲服务的那些政要名流,他们花钱买的,往往就是那份吃不懂的稀缺感。”
白羽倏然抬起眸子,脸上带著些微不服输的执拗。
“那这一次呢?”
周行伸出修长的手指,將瓷碗往前推了半寸。
“这一次,我要你卖掉你身上那点可笑的傲气。”
傅渊静静站在一旁,眉眼含笑,半点没有要替同僚解围的意思。
白羽喉结上下滚动著,过了足足半分钟,竟然郑重地弯下腰,点了点头。
“好,我卖。”
温景被他这副如临大敌的模样逗笑了。
“听起来,像被逼著签了什么丧权辱国的不平等条约。”
白羽直起腰,板著那张清俊的脸。
“夫人,这份条约,签得很值。”
周行笑著又喝了一口汤。
就在这时,脑海深处,系统光幕悄然亮起。
【格调提示:当一碗麵无需用繁复的手法证明昂贵,只负责让一个满身风霜的人重新暖和起来,它便拥有了最极致的朴素尊严。】
周行在心里漫不经心地调侃。
“行啊,你今晚这文案,写得很走心。”
系统几乎秒回,一长串金光闪闪的字符弹了出来。
【请宿主保持基本的审美定力,不要因为一碗萝卜条热汤麵便过度感动。】
【本系统必须提醒您:您眼前这碗面的全部技术难度,仅仅体现在让一位顶级米其林主厨彻底放下身段。】
【该行为在傲慢的法餐界,具有一定的物种进化意义。】
温景低头喝汤,眼底却闪过细细碎碎的笑意。
很显然,她也同步看到了系统那张死鸭子嘴硬的屏幕。
温景放下瓷碗,故意端起正经的架子。
“白羽,干得不错,有人刚才重点表扬你了。”
听不见系统声音的白羽浑身一震,只觉得夫人这句话饱含深意,表情立刻变得更加冷峻严肃。
傅渊轻咳了一声,体贴地接下话茬。
“先生,既然底味定下了。”
“明日是否让白羽先生直接带餐饮团队,进入驛站专项简餐研发?”
周行抽出一张纯白纸巾,擦了擦嘴角。
“明早七点。”
“万物生超市的供应链、云隱酒店的后厨团队、云棲中心的营养组,全部进厨房。”
白羽当即进入工作状態,连眼神都变得锋利。
“微光驛站的餐食,需要卡死哪几个標准?”
周行伸出三根手指,语速平稳。
“快。”
“热。”
“舒服。”
温景在一旁柔声补充了两个字。
“还有,隱形。”
白羽眉头狠狠皱紧。
“隱形?”
温景耐心解释道:
“外包装绝对不能透出任何昂贵感,菜名別起得嚇人。”
“取餐流程要做到极致简单。”
“最关键的,吃完抹嘴走人,別让他们心里有任何感恩戴德的负担。”
周行跟著说道:
“不需要写什么全球顶级食材,不需要强调什么米其林大师研发。”
“更不需要把微光驛站,搞成什么感动全网的菜单博物馆。”
白羽深吸了一口气,认真发问:
“那品质的上限呢?”
周行靠在椅背上,玩味地笑了一下。
“上限,隨你折腾。”
白羽的眼睛驀地亮起,还没等他脑海里闪过那些顶级食材,周行直接一刀斩断了他的幻想。
“但是,最终呈现到碗里的方式,必须按街边夜宵摊的亲切程度来。”
白羽眼底那点疯狂的光芒,剎那间被无情按灭。
他清俊的脸上,浮现出一种十分短暂,梦想破灭的痛苦。
傅渊忍笑忍得很是辛苦,嘴角轻轻抽动了一下。
“我会从旁协助白羽先生,重新去理解街边夜宵摊的真諦。”
白羽咬紧牙关,吐字格外清晰。
“不必劳烦首席管家,今晚我会亲自去看。”
周行挑了挑眉,饶有兴致地看著他。
“去哪看?”
白羽转身,目光投向窗外无边的夜色。
“柳塘老城区。”
“凌晨两点,环卫工和代驾骑手最常扎堆的流动麵摊。”
傅渊眼底终於多了几分毫不掩饰的欣慰。
“这份觉悟,这才像话。”
温景望著白羽如临大敌的背影,语气温柔地提醒道:
“记得別穿这身定製的厨师服去。”
“你这身行头,容易把麵摊老板嚇得连夜收摊跑路。”
白羽低著视线沉思了半晌,最终,艰难地点了下头。
“好,我这就去换便装。”
等人都退了出去,周行端起碗,將最后一口汤喝得乾乾净净。
看著碗底散开的一点油花,他轻声自语。
“云闕这座孤岛,终於要往下长根了。”
“这伸向人间的递出去的第一口水,绝不能太凉。”
温景听见他这句呢喃,伸手覆住他略带凉意的手指。
她的掌心温热,眼神比星光还要柔软。
“放心,一定会热得发烫的。”
……
第二天清晨,云闕b层的核心餐饮研发部。
这里比往常足足早亮了两个小时的灯。
白羽换下了一贯的厨师服,穿了件没有任何logo的黑色针织衫。
袖口隨意挽到小臂处,脸上半点熬夜的困意都没有,眼神亮得灼人。
万物生超市的总经理叶薇踩著平底鞋,雷厉风行地推门而入。
她手里夹著一叠厚厚的供应链清单,开口就是乾脆利落的决断。
“羊肉只选青岩山区生態牧场出的!”
“那一带的羊脂肪香气足够浓郁,价格直接抹掉,不写进任何对外公开的资料里。”
菜篮子工程部的主管苏勛伦紧跟其后,常年温和的脸上此刻透著罕见的较真。
“海参粥必须做成高浓缩营养版。”
“但绝对不能带出一丝一毫的海腥味,更不能做得像糊弄人的病號饭!”
云棲国际生命养护中心的顶尖营养师陈曦,迅速补充道:
“根据数据模型测算,夜间高强度劳动者普遍极度缺乏热量和电解质。”
“汤包类必须猛补优质蛋白,粥类绝对要养护胃黏膜,甜口绝不能用劣质糖浆,必须防反酸。”
白羽站在中央的导流台前,大手一挥,直接拍板。
“品类全部砍掉,只留六种!”
后厨有几个助手当场愣住。
“白大厨,三十座驛站,只供六种觉得太少了吧?”
白羽眼神冷得像冰。
“他们凌晨两三点推门进来,冷得骨头都在打颤。”
“谁有那个閒工夫,站在取餐口做艰难的人生选择题?”
整个厨房瞬间安静了几秒,所有人都被这句直白的话镇住了。
就在这时,季扬端著一杯冰美式,嬉皮笑脸地从厨房厚重的隔音门外探出半个身子。
“哎哟喂,咱们不可一世的白大厨,终於接足地气开窍了啊!”
白羽並未回头,语气没有任何波澜。
“季总,您若继续用这种严重超標的音量踏入厨房半步,我会立刻向太虚申请。”
“將您强行判定为高危噪声污染源,並丟进排风管道。”
季扬嚇得立刻往后倒退半步,双手夸张地举过头顶。
“我闭嘴!我绝对闭嘴!”
“我今天权当一个无情的试吃机器,我负责狂吃总行了吧?”
白羽转过身,冷冷地盯著他。
“试吃资格,需要进行严格的体力消耗模擬。”
季扬警惕起来,后退一步问道:
“什么意思?”
白羽顺手抽出一张任务单,无情地拍在他胸口。
“先绕著云闕外围的应急步道,全速爬十二层楼。”
“然后去楼顶毫无遮挡的露台,冒著初冬的冷雨站立十五分钟。”
“做完这些,你再滚回来试吃。”
季扬看著手里那张催命符一样的纸,脸上的五官都痛苦地扭曲在了一起。
“姓白的!你这是在研发深夜简餐?你这分明是在提前彩排我的遗体告別仪式!!”
一旁的叶薇实在没忍住,笑得肩膀剧烈轻颤。
“季总,刚才可是您自己拍著胸脯说,今天专门负责试吃的呀。”
季扬苦著脸,仰天长嘆。
“我这该死的嘴欠啊!我认!我这就去爬!”
整个上午。
第一版“微光驛站”简餐的魔鬼级研发,正式拉开大幕。
黑松露胡椒羊肉自热汤包,最先在白羽手里定型。
他破天荒地没有把昂贵的黑松露做成耀武扬威的视觉主角。
而是用一种繁琐的工艺,將其压榨成最深沉內敛的香气底座,偷偷地藏在辛辣暖胃的胡椒高汤里。
顶级羊肉被片成薄如蝉翼的形状。
高科技自热汤包撕开的第三分钟。
隨著滚烫的热气裊裊腾起,最先狂衝出来的,是一股浓烈霸道的胡椒辛香。
紧接著,才是那直击灵魂的羊肉脂香。
刚好跑完十二层楼、又淋了满头冷雨的季扬,冻得嘴唇发紫地冲了进来。
他抖著手端起那碗汤包,狠狠灌了一大口。
仅仅一秒,季扬的眼圈“唰”地一下就红透了,一边毫无形象地大口喘著粗气,一边爆了句粗口:
“臥槽,这玩意儿简直太特么犯规了!”
“在那种能冻死人的冷风里来上这么一口,阎王爷都得把我拒收,命当场就能续上!!”
白羽压根不接他的话茬,拿起记录笔,低声而快速地修改著核心参数。
“胡椒口感再减零点三克,盐度全面保留,羊肉厚度还得再切薄一毫米,確保三秒熟透!”
紧接著,第二款【高浓缩海参营养粥】出炉。
苏勛伦直接动用了万物生最顶级的有机黄小米和胚芽米做底。
极品野生海参被特殊工艺处理成肉眼难以分辨的微小颗粒,彻底融进粥底。
入口无比丝滑,半点海鲜的腥气都吃不出来。
更恐怖的是,粥体在恆温保鲜柜里存放足足六个小时后,竟然一滴水都不往外泄!
陈曦严苛地尝了三口,连连点头。
“这个配方对长期熬夜受损的胃黏膜特別友好。”
“那些下半夜跑代驾的大叔,还有值夜班的保安,绝对会爱死这个口感。”
白羽拿著笔,毫不犹豫地在单子上划了一道。
“把这菜名立刻改掉。”
苏勛伦满脸疑惑。
“高浓缩海参营养粥,这名字哪里不对劲?”
白羽毫无表情地看著他。
“太高调,听起来就像电视购物里,专门骗老头老太太退休金的劣质保健品推销。”
叶薇翻著手里的供应链清单,笑著接了一句。
“不如直接叫,暖胃小米粥?”
白羽手里的笔停顿了两秒,点头道:
“极好,就用这个。”
季扬在一旁竖起大大的发抖的大拇指。
“白大厨,我算是服了。”
“你终於愿意从那朵该死的云彩上跳下来,学会说接地气的人话了!”
白羽冷冷地瞥了他一眼。
“季总,根据数据模型,您今天下午还有一场长达二十分钟的冷库急冻模擬。”
听到这话,季扬脸上的笑容渐渐僵死,立刻把大拇指缩回了兜里。
“大哥,当我刚才放了个屁。”
傍晚时分。
整整六款经过几十次残酷推翻重来的驛站简餐初版,一字排开,稳稳摆在不锈钢操作台上。
胡椒羊肉汤包,暖胃小米粥,番茄牛腩软糯饭糰。
还有特製的姜枣热饮,低糖豆乳包,以及一款清淡回甘的鸡汤麵。
品类確实不多,但每一款,都精准做到了三秒加热、长效恆温、入口极度熨帖舒服。
周行和温景带著三个还在咿呀学语的孩子过来视察时。
操作台上,正飘散著浓郁且温馨的人间烟火气。
小行远一看见惨兮兮的季扬,立刻没心没肺地咧开小嘴笑了起来。
季扬顿时感动得眼泪汪汪,强行给自己加戏。
“看到了没?小少爷懂我啊!”
“他一定知道,我今天为了底层人民的公益事业,足足爬了十层楼!”
傅渊站在周行身后,用平稳温和的嗓音补刀。
“季扬先生,太虚的精准记录显示,是十二层半。”
季扬立刻挺直了腰板,大言不惭。
“对!就是十二层半!”
“我为驛站付出的这份血汗贡献,必须让系统精確载入史册!”
周行懒得搭理这个戏精,缓步上前,隨手拿起一份胡椒羊肉汤包,喝了一口。
深邃的眉眼,不由微微舒展开来。
他没有用任何华丽的辞藻去夸奖,只简简单单撂下四个字。
“定版,进站。”
这四个字,宛如重锤落音!!
白羽那一直紧绷了一整天的脊背,终於彻底放鬆地站直了,眼底满是傲然与释怀。
温景端起那碗改了名的暖胃小米粥,轻轻抿了一口,微笑著点头。
“这口感非常好。”
“他们在寒夜里喝完这一口,只会觉得胃里暖,心里实。”
“绝对不会觉得自己又亏欠了这世界谁的恩情。”
白羽垂下那双做惯了法餐的高贵眼睛,声音低沉却稳如磐石。
“夫人放心。”
“只要驛站开一天,我就调一天,保证不糊弄每一口。”
周行转过身,目光带著穿透力地看向在场所有的高管和研发人员。
“都给我牢牢记住。”
“微光驛站递出去的餐,绝不是为了给他们製造味蕾上的惊艷,更不是为了展示景行集团高不可攀的財力。”
“我要给他们的……”
周行停顿了一下,语气重如千钧。
“是一份在这个残酷城市里,隨时能托住他们的,安心。”
核心厨房內,一时间,竟没有任何一个人去抢话邀功。
就连最爱闹腾的季扬,也狠狠吸了吸发酸的鼻子,小声嘟囔了一句。
“先生,您这项目,真是要把底层劳动者的心窝子都给掏出来啊。”
周行淡淡地瞥了他一眼,弯起一抹从容的笑。
“既然掏出来了,那就別让它在这个冬天,凉了。”
周行正握著行远肉乎乎的小手,由著这小傢伙咯咯笑著往自己怀里钻。
温景坐在一旁,眉眼柔和地拍哄著刚睡熟的念初和知安。
傅渊从侧后方缓步走来,步伐从容,手里稳稳托著一个紫檀木托盘。
托盘上,放著两只素得不能再素的白瓷碗。
热气裊裊升起。
萝卜条的清甜、葱花的辛香,混著麵汤那股最质朴的面香,瞬间盈满周围。
这味道一点都不锋利,一点都不高级。
但它就那么毫无防备地,一把抓住了人的胃。
周行抬起眼,眸底有几分意外。
“白羽真做出来了?”
傅渊唇边浮起一个浅淡的温和笑意。
“白羽先生经歷了长达二十七分钟的精神重塑。”
“他最终艰难放弃了松露、鱼子酱、干邑,以及他最引以为傲的分子泡沫技术。”
温景没忍住,轻笑出声。
“听起来,他非常痛苦。”
傅渊语气认真且肯定。
“极其痛苦,甚至一度拿刀的手都在发抖,但成品很稳。”
白羽就站在不远处的阴影里。
一身白色厨师服熨得笔挺,脸上的那股子孤傲还没完全收乾净,下頜线紧紧绷著。
周行把怀里的行远交到保姆白苏手里,净了手,拉开椅子,坐到那张金丝楠木大案前。
两只素瓷碗里,连个复杂的摆盘都没有。
本书首发 101 看书网伴你读,101??????.?????超顺畅 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验
纯手工擀制的细面,服服帖帖地臥在清亮的汤底里。
萝卜条切得甚至不算齐整,几粒翠绿的葱花隨著热气浮沉。
碗边,还浮著一圈薄薄的、勾人食慾的油星。
这碗面,看起来实在太普通了。
普通到和这悬浮在四百米高空的白玉京,那些量子力场,智能雾化玻璃放在一起,简直格格不入。
周行没说话,捏起紫檀木筷,先低头喝了一口汤。
温热,咸鲜。
萝卜的脆生劲儿刚好卡在舌尖上,麵汤里透著质朴的动物油脂香。
他的眼神,慢慢地软了下来。
“这味道,对了。”
听到这话,不远处的白羽,肩膀不自觉地鬆了一下,但表情依旧克制著,往前走了一步。
“先生觉得,哪里还需要微调?”
周行夹起一筷子麵条,慢条斯理地咽下去。
“別再往高级上调,一丝一毫都別动。”
白羽闻言怔住,眼神里透著一抹茫然。
周行指了指那只瓷碗,语气温和,却带著毋庸置疑的篤定。
“夜里干完重活的人,推开门的时候,浑身又冷又饿。”
“他们想吃的第一口东西,绝对不该是让他们去小心翼翼猜测配方的玩意儿。”
温景也端起碗尝了一口,眸光泛起轻柔的涟漪。
“入口必须要快,热量必须要够,味道要能直接安慰人。”
她抬起清冷的眸子,看向僵立的白羽。
“最重要的是,这碗面不能让人觉得吃不起。”
“更不能让人觉得,自己身处高高在上的施捨之中。”
白羽的胸口微微起伏了一下。
这两句话,像两根极细的针,准准扎中了他的死穴。
他垂下眼眸,声音比平时哑了三分。
“我明白了。”
周行轻笑了一声,眼底透著洞明。
“你不明白也正常。”
“你过去在欧洲服务的那些政要名流,他们花钱买的,往往就是那份吃不懂的稀缺感。”
白羽倏然抬起眸子,脸上带著些微不服输的执拗。
“那这一次呢?”
周行伸出修长的手指,將瓷碗往前推了半寸。
“这一次,我要你卖掉你身上那点可笑的傲气。”
傅渊静静站在一旁,眉眼含笑,半点没有要替同僚解围的意思。
白羽喉结上下滚动著,过了足足半分钟,竟然郑重地弯下腰,点了点头。
“好,我卖。”
温景被他这副如临大敌的模样逗笑了。
“听起来,像被逼著签了什么丧权辱国的不平等条约。”
白羽直起腰,板著那张清俊的脸。
“夫人,这份条约,签得很值。”
周行笑著又喝了一口汤。
就在这时,脑海深处,系统光幕悄然亮起。
【格调提示:当一碗麵无需用繁复的手法证明昂贵,只负责让一个满身风霜的人重新暖和起来,它便拥有了最极致的朴素尊严。】
周行在心里漫不经心地调侃。
“行啊,你今晚这文案,写得很走心。”
系统几乎秒回,一长串金光闪闪的字符弹了出来。
【请宿主保持基本的审美定力,不要因为一碗萝卜条热汤麵便过度感动。】
【本系统必须提醒您:您眼前这碗面的全部技术难度,仅仅体现在让一位顶级米其林主厨彻底放下身段。】
【该行为在傲慢的法餐界,具有一定的物种进化意义。】
温景低头喝汤,眼底却闪过细细碎碎的笑意。
很显然,她也同步看到了系统那张死鸭子嘴硬的屏幕。
温景放下瓷碗,故意端起正经的架子。
“白羽,干得不错,有人刚才重点表扬你了。”
听不见系统声音的白羽浑身一震,只觉得夫人这句话饱含深意,表情立刻变得更加冷峻严肃。
傅渊轻咳了一声,体贴地接下话茬。
“先生,既然底味定下了。”
“明日是否让白羽先生直接带餐饮团队,进入驛站专项简餐研发?”
周行抽出一张纯白纸巾,擦了擦嘴角。
“明早七点。”
“万物生超市的供应链、云隱酒店的后厨团队、云棲中心的营养组,全部进厨房。”
白羽当即进入工作状態,连眼神都变得锋利。
“微光驛站的餐食,需要卡死哪几个標准?”
周行伸出三根手指,语速平稳。
“快。”
“热。”
“舒服。”
温景在一旁柔声补充了两个字。
“还有,隱形。”
白羽眉头狠狠皱紧。
“隱形?”
温景耐心解释道:
“外包装绝对不能透出任何昂贵感,菜名別起得嚇人。”
“取餐流程要做到极致简单。”
“最关键的,吃完抹嘴走人,別让他们心里有任何感恩戴德的负担。”
周行跟著说道:
“不需要写什么全球顶级食材,不需要强调什么米其林大师研发。”
“更不需要把微光驛站,搞成什么感动全网的菜单博物馆。”
白羽深吸了一口气,认真发问:
“那品质的上限呢?”
周行靠在椅背上,玩味地笑了一下。
“上限,隨你折腾。”
白羽的眼睛驀地亮起,还没等他脑海里闪过那些顶级食材,周行直接一刀斩断了他的幻想。
“但是,最终呈现到碗里的方式,必须按街边夜宵摊的亲切程度来。”
白羽眼底那点疯狂的光芒,剎那间被无情按灭。
他清俊的脸上,浮现出一种十分短暂,梦想破灭的痛苦。
傅渊忍笑忍得很是辛苦,嘴角轻轻抽动了一下。
“我会从旁协助白羽先生,重新去理解街边夜宵摊的真諦。”
白羽咬紧牙关,吐字格外清晰。
“不必劳烦首席管家,今晚我会亲自去看。”
周行挑了挑眉,饶有兴致地看著他。
“去哪看?”
白羽转身,目光投向窗外无边的夜色。
“柳塘老城区。”
“凌晨两点,环卫工和代驾骑手最常扎堆的流动麵摊。”
傅渊眼底终於多了几分毫不掩饰的欣慰。
“这份觉悟,这才像话。”
温景望著白羽如临大敌的背影,语气温柔地提醒道:
“记得別穿这身定製的厨师服去。”
“你这身行头,容易把麵摊老板嚇得连夜收摊跑路。”
白羽低著视线沉思了半晌,最终,艰难地点了下头。
“好,我这就去换便装。”
等人都退了出去,周行端起碗,將最后一口汤喝得乾乾净净。
看著碗底散开的一点油花,他轻声自语。
“云闕这座孤岛,终於要往下长根了。”
“这伸向人间的递出去的第一口水,绝不能太凉。”
温景听见他这句呢喃,伸手覆住他略带凉意的手指。
她的掌心温热,眼神比星光还要柔软。
“放心,一定会热得发烫的。”
……
第二天清晨,云闕b层的核心餐饮研发部。
这里比往常足足早亮了两个小时的灯。
白羽换下了一贯的厨师服,穿了件没有任何logo的黑色针织衫。
袖口隨意挽到小臂处,脸上半点熬夜的困意都没有,眼神亮得灼人。
万物生超市的总经理叶薇踩著平底鞋,雷厉风行地推门而入。
她手里夹著一叠厚厚的供应链清单,开口就是乾脆利落的决断。
“羊肉只选青岩山区生態牧场出的!”
“那一带的羊脂肪香气足够浓郁,价格直接抹掉,不写进任何对外公开的资料里。”
菜篮子工程部的主管苏勛伦紧跟其后,常年温和的脸上此刻透著罕见的较真。
“海参粥必须做成高浓缩营养版。”
“但绝对不能带出一丝一毫的海腥味,更不能做得像糊弄人的病號饭!”
云棲国际生命养护中心的顶尖营养师陈曦,迅速补充道:
“根据数据模型测算,夜间高强度劳动者普遍极度缺乏热量和电解质。”
“汤包类必须猛补优质蛋白,粥类绝对要养护胃黏膜,甜口绝不能用劣质糖浆,必须防反酸。”
白羽站在中央的导流台前,大手一挥,直接拍板。
“品类全部砍掉,只留六种!”
后厨有几个助手当场愣住。
“白大厨,三十座驛站,只供六种觉得太少了吧?”
白羽眼神冷得像冰。
“他们凌晨两三点推门进来,冷得骨头都在打颤。”
“谁有那个閒工夫,站在取餐口做艰难的人生选择题?”
整个厨房瞬间安静了几秒,所有人都被这句直白的话镇住了。
就在这时,季扬端著一杯冰美式,嬉皮笑脸地从厨房厚重的隔音门外探出半个身子。
“哎哟喂,咱们不可一世的白大厨,终於接足地气开窍了啊!”
白羽並未回头,语气没有任何波澜。
“季总,您若继续用这种严重超標的音量踏入厨房半步,我会立刻向太虚申请。”
“將您强行判定为高危噪声污染源,並丟进排风管道。”
季扬嚇得立刻往后倒退半步,双手夸张地举过头顶。
“我闭嘴!我绝对闭嘴!”
“我今天权当一个无情的试吃机器,我负责狂吃总行了吧?”
白羽转过身,冷冷地盯著他。
“试吃资格,需要进行严格的体力消耗模擬。”
季扬警惕起来,后退一步问道:
“什么意思?”
白羽顺手抽出一张任务单,无情地拍在他胸口。
“先绕著云闕外围的应急步道,全速爬十二层楼。”
“然后去楼顶毫无遮挡的露台,冒著初冬的冷雨站立十五分钟。”
“做完这些,你再滚回来试吃。”
季扬看著手里那张催命符一样的纸,脸上的五官都痛苦地扭曲在了一起。
“姓白的!你这是在研发深夜简餐?你这分明是在提前彩排我的遗体告別仪式!!”
一旁的叶薇实在没忍住,笑得肩膀剧烈轻颤。
“季总,刚才可是您自己拍著胸脯说,今天专门负责试吃的呀。”
季扬苦著脸,仰天长嘆。
“我这该死的嘴欠啊!我认!我这就去爬!”
整个上午。
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黑松露胡椒羊肉自热汤包,最先在白羽手里定型。
他破天荒地没有把昂贵的黑松露做成耀武扬威的视觉主角。
而是用一种繁琐的工艺,將其压榨成最深沉內敛的香气底座,偷偷地藏在辛辣暖胃的胡椒高汤里。
顶级羊肉被片成薄如蝉翼的形状。
高科技自热汤包撕开的第三分钟。
隨著滚烫的热气裊裊腾起,最先狂衝出来的,是一股浓烈霸道的胡椒辛香。
紧接著,才是那直击灵魂的羊肉脂香。
刚好跑完十二层楼、又淋了满头冷雨的季扬,冻得嘴唇发紫地冲了进来。
他抖著手端起那碗汤包,狠狠灌了一大口。
仅仅一秒,季扬的眼圈“唰”地一下就红透了,一边毫无形象地大口喘著粗气,一边爆了句粗口:
“臥槽,这玩意儿简直太特么犯规了!”
“在那种能冻死人的冷风里来上这么一口,阎王爷都得把我拒收,命当场就能续上!!”
白羽压根不接他的话茬,拿起记录笔,低声而快速地修改著核心参数。
“胡椒口感再减零点三克,盐度全面保留,羊肉厚度还得再切薄一毫米,確保三秒熟透!”
紧接著,第二款【高浓缩海参营养粥】出炉。
苏勛伦直接动用了万物生最顶级的有机黄小米和胚芽米做底。
极品野生海参被特殊工艺处理成肉眼难以分辨的微小颗粒,彻底融进粥底。
入口无比丝滑,半点海鲜的腥气都吃不出来。
更恐怖的是,粥体在恆温保鲜柜里存放足足六个小时后,竟然一滴水都不往外泄!
陈曦严苛地尝了三口,连连点头。
“这个配方对长期熬夜受损的胃黏膜特別友好。”
“那些下半夜跑代驾的大叔,还有值夜班的保安,绝对会爱死这个口感。”
白羽拿著笔,毫不犹豫地在单子上划了一道。
“把这菜名立刻改掉。”
苏勛伦满脸疑惑。
“高浓缩海参营养粥,这名字哪里不对劲?”
白羽毫无表情地看著他。
“太高调,听起来就像电视购物里,专门骗老头老太太退休金的劣质保健品推销。”
叶薇翻著手里的供应链清单,笑著接了一句。
“不如直接叫,暖胃小米粥?”
白羽手里的笔停顿了两秒,点头道:
“极好,就用这个。”
季扬在一旁竖起大大的发抖的大拇指。
“白大厨,我算是服了。”
“你终於愿意从那朵该死的云彩上跳下来,学会说接地气的人话了!”
白羽冷冷地瞥了他一眼。
“季总,根据数据模型,您今天下午还有一场长达二十分钟的冷库急冻模擬。”
听到这话,季扬脸上的笑容渐渐僵死,立刻把大拇指缩回了兜里。
“大哥,当我刚才放了个屁。”
傍晚时分。
整整六款经过几十次残酷推翻重来的驛站简餐初版,一字排开,稳稳摆在不锈钢操作台上。
胡椒羊肉汤包,暖胃小米粥,番茄牛腩软糯饭糰。
还有特製的姜枣热饮,低糖豆乳包,以及一款清淡回甘的鸡汤麵。
品类確实不多,但每一款,都精准做到了三秒加热、长效恆温、入口极度熨帖舒服。
周行和温景带著三个还在咿呀学语的孩子过来视察时。
操作台上,正飘散著浓郁且温馨的人间烟火气。
小行远一看见惨兮兮的季扬,立刻没心没肺地咧开小嘴笑了起来。
季扬顿时感动得眼泪汪汪,强行给自己加戏。
“看到了没?小少爷懂我啊!”
“他一定知道,我今天为了底层人民的公益事业,足足爬了十层楼!”
傅渊站在周行身后,用平稳温和的嗓音补刀。
“季扬先生,太虚的精准记录显示,是十二层半。”
季扬立刻挺直了腰板,大言不惭。
“对!就是十二层半!”
“我为驛站付出的这份血汗贡献,必须让系统精確载入史册!”
周行懒得搭理这个戏精,缓步上前,隨手拿起一份胡椒羊肉汤包,喝了一口。
深邃的眉眼,不由微微舒展开来。
他没有用任何华丽的辞藻去夸奖,只简简单单撂下四个字。
“定版,进站。”
这四个字,宛如重锤落音!!
白羽那一直紧绷了一整天的脊背,终於彻底放鬆地站直了,眼底满是傲然与释怀。
温景端起那碗改了名的暖胃小米粥,轻轻抿了一口,微笑著点头。
“这口感非常好。”
“他们在寒夜里喝完这一口,只会觉得胃里暖,心里实。”
“绝对不会觉得自己又亏欠了这世界谁的恩情。”
白羽垂下那双做惯了法餐的高贵眼睛,声音低沉却稳如磐石。
“夫人放心。”
“只要驛站开一天,我就调一天,保证不糊弄每一口。”
周行转过身,目光带著穿透力地看向在场所有的高管和研发人员。
“都给我牢牢记住。”
“微光驛站递出去的餐,绝不是为了给他们製造味蕾上的惊艷,更不是为了展示景行集团高不可攀的財力。”
“我要给他们的……”
周行停顿了一下,语气重如千钧。
“是一份在这个残酷城市里,隨时能托住他们的,安心。”
核心厨房內,一时间,竟没有任何一个人去抢话邀功。
就连最爱闹腾的季扬,也狠狠吸了吸发酸的鼻子,小声嘟囔了一句。
“先生,您这项目,真是要把底层劳动者的心窝子都给掏出来啊。”
周行淡淡地瞥了他一眼,弯起一抹从容的笑。
“既然掏出来了,那就別让它在这个冬天,凉了。”
