第114章 爆炸的美味,猎熊?(4800字-加更!求订阅!)
滚烫的肉片在舌尖炸开。
没有一点腥膻味,只有牛油的香和麻辣的鲜味在嘴里散开。
苏维咀嚼了两下,顶级牛肉的奶香混合著牛油锅底的霸道,顺著食道滑下,一股暖意从胃里升起,瞬间传遍全身,驱散了长夜的寒冷。
爽!
这才是该有的生活。
苏维呼出一口热气,眼角余光扫向身旁。
“烫烫烫!上帝,我的舌头!”
阿鲁克这个憨货根本不懂什么叫“七上八下”。
这个壮得像棕熊的傢伙把半盘子肉一股脑倒进了红汤里,没等再次煮沸就急吼吼的捞起一大勺,连带著几颗花椒和薑片都塞进了嘴里。
他被烫得齜牙咧嘴,两只大手不断在嘴边扇风,试图把那股热气扇走,五官都挤在了一起。
阿鲁克却捨不得吐出来。
那股香味混著牛油的诱惑,让他硬是把滚烫的肉咽了下去。
接著,麻辣的后劲上来了。
“水!上帝,这是岩浆吗!苏维,你在锅里放了火药?”
阿鲁克脸涨得通红,脖子上的青筋都爆了起来,一把抓起手边的冰镇啤酒,“咕嘟咕嘟”灌了大半瓶。
冰凉的酒液冲刷过滚烫的食道,这种冰火两重天的刺激让他打了个响亮的酒嗝,整个人耸搭在树墩上,眼神迷离又满足。
“哈!”
阿鲁克把酒瓶重重顿在桌上,抹了一把嘴角的红油,“该死,这玩意儿太带劲了!比镇上那家墨西哥餐厅的自杀辣酱还要猛十倍,但我停不下来!这种痛感————简直让人上癮!”
比起阿鲁克的狼狈,艾米丽就要斯文得多,但眼中的光芒却一点也不少。
她学著苏维的样子,夹起一片肉,在红汤里小心翼翼的涮了涮,数著秒数捞起,然后放进苏维特意给她调製的麻酱碟里滚了一圈。
入口。
艾米丽好看的眉毛瞬间舒展开。
麻酱的醇厚中和了辣味的尖锐,却最大程度保留了鲜香与肉汁。
“好吃————这种复杂的味道,层次感太丰富了。”
她顾不上擦拭额头渗出的细密汗珠,筷子又伸向了锅里那只煮得通红的雪蟹腿。
原本清冷的极地女孩此刻也顾不上矜持,因为阿鲁克的筷子正飞快的扫荡著锅里的食物,毫无武德可言。
小屋內的温度越来越高。
铜锅咕嘟作响,白色的水蒸气在昏黄的钨丝灯光下升腾,模糊了每个人满足的脸庞,让这间粗獷的木屋充满了家的温馨。
窗外的暴风雪还在呼啸,狂风撞击著厚重的木墙发出沉闷的声响,却反而衬托得屋內愈发安寧、热烈。
【叮!检测到宿主製作並食用“特製川味火锅”。】
【生活模组经验+45】
【厨艺经验+38】
【触发特效:暖身(持续4小时,严寒抗性大幅提升,四肢热量循环加速)。】
【触发特效:安抚(持续2小时,精神放鬆度提升30%,小幅度缓解精神疲劳)。】
系统提示音在脑海中响起。
苏维清晰的感觉到一股暖流从胃部扩散到四肢,原本因为白天砍树和劈柴有些酸胀的腰肌,此刻像是泡在温泉里一样舒服。
这正是他需要的。
他看向布莱克和老卡什。
这两个加起来快一百岁的老猎人,吃法和年轻人截然不同。
他们不急著抢肉,吃得很慢。
老卡什端著那杯单桶威士忌,抿一口烈酒,再夹一筷子烫得微微捲曲的黑毛肚,眯著眼慢慢咀嚼,享受著毛肚的脆嫩口感。
烈酒配辣菜,是老派阿拉斯加男人的习惯。
布莱克则夹起一块烫好的羊肉,在干碟里狠狠蘸了满辣椒麵,面不改色的吃下去,然后喝了一大口酒。
他那张常年冷硬的脸上,线条终於柔和了许多。
“这酒不错,够劲。”
布莱克放下酒杯,指节在粗糙的桌面上轻轻敲击了两下,发出的声音沉闷有力,“肉也新鲜,处理得很乾净。但这还不够。”
老卡什也停下筷子,深有同感的点了点头,那是老饕之间的默契。
“苏维,光有这些软绵绵的肉片,可配不上这瓶好酒。火锅虽好,但也容易让人变软。”布莱克的声音依旧低沉沙哑。
他抬起手,指向厨房。
“最好的东西,还得用最烈的方式来做。这才是给猎人吃的。”
苏维眼神一凝。
布莱克说的是鹿心。
一颗新鲜的黑尾鹿心臟。
那是荒野赐予猎人的顶级补给品,象徵著力量与勇气。
在爱斯基摩人的传统里,吃下它,便能获得鹿的耐力与敏捷。
如果不趁热吃,就是对猎物和自然的浪费。
苏维放下筷子,站起身,他自信的一笑。
“等著。”
他没多废话,甚至没问布莱克想怎么吃,转身走向厨房。
既然老师把这么珍贵的食材带过来,还是没放乾净血的新鲜货,就是想吃上这一口。
如果做不好,布莱克虽然不会说什么,但那种失望苏维不想看到。
阿鲁克正想把最后一片肥牛塞进嘴里,见状含糊不清的喊道:“我也要帮忙!还有什么好吃的?如果不辣我就不吃了!”
“坐著吃你的。”
苏维头也不回的摆摆手,“这道菜火气大,你这身脂肪容易著火。而且,这需要技术,你那双只会扣扳机的手干不来。”
厨房再次成为苏维的领地。
他从箱子里取出那颗硕大的鹿心。
暗红色的肌肉紧实,脂肪洁白,拿在手里沉甸甸的。
清洗。
苏维打开水龙头,刺骨的冰水冲刷过心臟表面,带走浮血。
【厨艺lv3】
这一刻,苏维的眼神变了,温和不见了,变得极为专注。
他手中的柳刃换成了一把厚背的中式片刀。
剖开。
刀锋顺著心室的纹理切入,流畅的剔除了里面的淤血块和韧带瓣膜。
这些东西影响口感,必须全部清除乾净。
接著是改刀。
这很考验功夫。
普通厨师只会切片,但苏维有別的想法。
他没有切片,而是手腕快速抖动,用上了“麦穗花刀”的切法。
刀刃与案板接触,发出密集的节奏声。每一刀都切得很深但没有切断,很快,鹿心表面就布满了纵横交错的刀口。
这样处理过的鹿心,在受热瞬间会像花朵一样绽放,表面积增加数倍,不仅能掛住更多的酱汁,还能保证在最短的时间內全方位熟透,维持极致的脆嫩。
“噠噠噠噠噠噠。”
密集的切菜声响起,很有节奏。
客厅里,原本还在拼酒的两个老猎人停下了动作,侧耳倾听。
“这刀功————”
老卡什放下酒杯,脸上的红晕都淡了几分,脸上多了几分惊愕,“苏维不会前几年在唐人街的大饭店干过吧?这声音,只有大厨才切得出来。”
布莱克晃了晃杯子里的酒液,没说话。
但微微上扬的下巴和眼底的光芒,还是暴露了他的得意。
切好的鹿心被苏维扔进盆里。
他没用复杂的醃製,只用少许料酒去腥,一点点生抽提鲜,再抓入一把淀粉锁住水分。
最后,封油。
这是防止粘连的关键。
苏维转身,拧开猛火灶的旋钮。
“呼——轰!”
加压过的猛火灶发出咆哮,蓝色的火苗瞬间窜起,贪婪的舔舐著圆底铁锅。
铁锅迅速烧热,锅底开始发白,冒出青烟。
苏维从柜子里拿出一大碗早已备好的配料:一把干红辣椒段、一把青花椒、
大量的蒜片和薑丝,还有切成段的本地野生野葱。
那是他之前上山採集到的科迪亚克高山野葱。
叶片更细,香气比普通葱更辛辣、更野性。
他倒油滑锅,热油顺著锅边淋下,瞬间激起了浓烈的烟火气。
“滋啦!”
醃好的鹿心下了锅,厨房里瞬间响起剧烈的爆裂声。
水汽与热油碰撞。
苏维手腕发力,沉重的大铁锅在他手里像是没有重量一样上下翻飞。
火焰!
红色的火焰直接从锅边窜起,足有半米高,瞬间吞没了锅里的食材,直衝房顶。
这就是爆炒,是中式烹飪的灵魂锅气。
必须在十秒內用高温锁住鹿心表层,保持內部的鲜嫩。
慢一秒肉就老了,快一秒又会生。
苏维的动作快得只剩残影。
翻勺、烹入料酒、撒入配料。
辣椒和花椒在热油中爆出浓香,混著野葱的辛辣和鹿肉的肉香,形成一股极具侵略性的味道。
这股味道霸道的衝出厨房,直接盖过了火锅的牛油味,蛮横的钻进每个人的鼻腔。
“咳咳咳!”
客厅里,离得最近的阿鲁克被呛得一阵咳嗽,但鼻子却像猎犬一样使劲嗅著,口水不受控制的分泌。
“这是什么?这就是传说中的锅气?老天,我觉得我刚才根本没吃饱!”
最后,淋入一勺香醋,沿著锅边烹入,利用高温激发出最后的复合香味。
关火。
装盘。
整个过程很快,不超过四十秒。
苏维端著盘子走回客厅,身上还带著未散的烟火味。
白瓷盘里,鹿心已经完全变了样。
原本暗红的肉块此刻变成了诱人的酱红色,切开的花刀受热捲曲,真像一朵朵麦穗,在灯光下闪著油光。
红辣椒和绿野葱点缀其中,看著就让人有食慾。
(参考)
“爆炒鹿心。”
苏维把盘子放在桌子正中间。
“尝尝,別烫著。”
布莱克没用筷子。
他直接伸手,用布满老茧的指尖捏起一块还在冒热气的鹿心,甚至不在意那滚烫的温度。
这是对猎物的尊重,也是最原始的进食方式。
送入口中。
“咔滋。”
那一声脆响,在安静的房间里格外清晰。
没有內臟的腥味,也不像老肉那么柴。
入口很脆,牙齿一咬,锁在里面的汁水就在嘴里爆开。
麻、辣、鲜、香瞬间充满了整个口腔。
隨后是野葱的清香和鹿心特有的回甘,层层递进。
布莱克闭著嘴,慢慢咀嚼,神情专注,喉结上下滚动。
良久。
他睁开眼,那双冰冷的灰色眼睛里,此刻竟有了一丝动容。
他端起那杯威士忌,仰头一饮而尽。
“好。”
只有一个字。
但这对於被称为老魔鬼的布莱克来说,已经是最高的评价了。
老卡什早就忍不住了,他夹了一大筷子,连著红辣椒和野葱一起塞进嘴里,嚼得满嘴流油,鬍子上都沾上了酱汁。
“上帝啊————这才是男人该吃的东西!这口感,像是在嚼著生命力!”
老卡什激动得拍大腿,声音洪亮,“和这个比起来,我老婆做的燉鹿肉简直就是用来餵狗的————哦,抱歉亲爱的,我不是那个意思,但————你懂的,这太惊人了!”
旁边的卡什太太也没生气,她正忙著把一块鹿心餵给小女儿,脸上满是惊讶与折服。
“苏维,你得教教我这个。”卡什太太认真的说,眼神里满是求知慾,“如果能学会这手,家里的內臟可就抢手了,比牛排还受欢迎。”
艾米丽盯著那盘看起来就很辣的菜,犹豫了一下。
但那股香味实在太勾人了,那种带有侵略性的香气仿佛在挑战她的味蕾。
她试探著夹了一小块,放进嘴里。
下一秒,她的蓝眼睛猛地亮了起来。
不腥!完全不腥!
而且那种脆嫩的口感,简直让人上癮。每一次咀嚼都是一种享受。
“这就是中式烹飪的魔法吗?”艾米丽看向苏维,眼神里带著一种全新的探究和崇拜,“你怎么做到的?刚才厨房里的火那么大,我还以为你要把房子点著了。
“
苏维给自己倒了一杯酒,笑了笑,语气平淡却自信:“火大才能逼出香味,只要手够快,肉就不会老。这叫火候,也是一种掌控力。
【叮!食用“爆炒野生鹿心(完美级)”。】
【获得:生活模组经验+60】
【厨艺经验+50】
【触发特殊食补效果:强心(持续8小时,耐力消耗降低10%,爆发力微幅提升,心臟供血能力增强,大幅削减恐惧感)。】
又一个强力buff。
不仅是耐力和爆发力,竟然还能削减恐惧感?
苏维感觉到心臟的跳动变得更加有力、沉稳,每一次搏动都將滚烫的血液输送到指尖。
这种力量感让他有一种想要衝进风雪里奔跑的衝动。
这简直是为了高强度狩猎量身定做的。
盘子里的鹿心以肉眼可见的速度减少。
阿鲁克吃得满头大汗,连外套都脱了,只穿著一件被汗水浸透的法兰绒衬衫,露出毛茸茸的胸膛。
酒精上头,加上美食的刺激和“强心”效果,阿鲁克的话匣子彻底打开,胆子也肥了。
“我就说吧!苏维这手艺,就算不开枪,去给那个什么纽约富豪当私家厨师也能发財!”
阿鲁克一边给苏维倒酒,一边大著舌头嚷嚷,“不过那样太浪费了。兄弟,你这身本事,还有这股子狠劲,就该在荒野里。”
他突然压低了声音,身体前倾,神神秘秘的看了一圈周围的人,最后目光死死落在苏维身上。
他醉意朦朧的眼神里,突然透出一股野性,那是猎人看到猎物时的眼神。
“苏维,有了这顿饭,还有你那辆新买的猛禽————我觉得时机到了。”
阿鲁克打了个酒嗝,伸出胡萝卜一样粗糙的手指,指了指窗外漆黑如墨的夜色。
那是科迪亚克岛深处的方向,是人类禁区。
“刚才我看到你后院掛著的那把新锯子了,还有布莱克大叔带来的这副巨型鹿角————”
“再加上吃了这顿强心”饭,我觉得我现在能打死一头牛。”
阿鲁克猛地一拍桌子,震得盘子乱跳,连窗外的风雪声似乎都被这一巴掌盖过了。
“那个计划,我们可以提上日程了吧?”
他压低嗓音,像是分享一个惊天秘密:“我都打听好了,最近北坡那边的老林子里,有一头大傢伙刚刚结束冬眠前的最后一次进食,正在找地方睡觉。”
“那脚印————嘖嘖,比洗脸盆还大,绝对是岛上的王。”
整个房间突然安静了一瞬。
气氛瞬间从温馨的美食享受,变得凝重起来。
老卡什放下了酒杯,眉头紧紧皱了起来,眼里的醉意散去了大半。
就连布莱克,夹花生的筷子也停在了半空,目光锐利的扫向阿鲁克。
只有苏维,感受著胸腔里那颗强有力跳动的心臟,看著满脸通红、眼里闪著野心的阿鲁克。
他手里的酒杯轻轻晃动,琥珀色的酒液在杯壁上掛出一道道痕跡。
他没说话,只是看著墙上那把白朗寧猎枪。
窗外风雪更大了,隱约间,似乎能听到远处深山里传来的咆哮。
猎熊吗?
>
滚烫的肉片在舌尖炸开。
没有一点腥膻味,只有牛油的香和麻辣的鲜味在嘴里散开。
苏维咀嚼了两下,顶级牛肉的奶香混合著牛油锅底的霸道,顺著食道滑下,一股暖意从胃里升起,瞬间传遍全身,驱散了长夜的寒冷。
爽!
这才是该有的生活。
苏维呼出一口热气,眼角余光扫向身旁。
“烫烫烫!上帝,我的舌头!”
阿鲁克这个憨货根本不懂什么叫“七上八下”。
这个壮得像棕熊的傢伙把半盘子肉一股脑倒进了红汤里,没等再次煮沸就急吼吼的捞起一大勺,连带著几颗花椒和薑片都塞进了嘴里。
他被烫得齜牙咧嘴,两只大手不断在嘴边扇风,试图把那股热气扇走,五官都挤在了一起。
阿鲁克却捨不得吐出来。
那股香味混著牛油的诱惑,让他硬是把滚烫的肉咽了下去。
接著,麻辣的后劲上来了。
“水!上帝,这是岩浆吗!苏维,你在锅里放了火药?”
阿鲁克脸涨得通红,脖子上的青筋都爆了起来,一把抓起手边的冰镇啤酒,“咕嘟咕嘟”灌了大半瓶。
冰凉的酒液冲刷过滚烫的食道,这种冰火两重天的刺激让他打了个响亮的酒嗝,整个人耸搭在树墩上,眼神迷离又满足。
“哈!”
阿鲁克把酒瓶重重顿在桌上,抹了一把嘴角的红油,“该死,这玩意儿太带劲了!比镇上那家墨西哥餐厅的自杀辣酱还要猛十倍,但我停不下来!这种痛感————简直让人上癮!”
比起阿鲁克的狼狈,艾米丽就要斯文得多,但眼中的光芒却一点也不少。
她学著苏维的样子,夹起一片肉,在红汤里小心翼翼的涮了涮,数著秒数捞起,然后放进苏维特意给她调製的麻酱碟里滚了一圈。
入口。
艾米丽好看的眉毛瞬间舒展开。
麻酱的醇厚中和了辣味的尖锐,却最大程度保留了鲜香与肉汁。
“好吃————这种复杂的味道,层次感太丰富了。”
她顾不上擦拭额头渗出的细密汗珠,筷子又伸向了锅里那只煮得通红的雪蟹腿。
原本清冷的极地女孩此刻也顾不上矜持,因为阿鲁克的筷子正飞快的扫荡著锅里的食物,毫无武德可言。
小屋內的温度越来越高。
铜锅咕嘟作响,白色的水蒸气在昏黄的钨丝灯光下升腾,模糊了每个人满足的脸庞,让这间粗獷的木屋充满了家的温馨。
窗外的暴风雪还在呼啸,狂风撞击著厚重的木墙发出沉闷的声响,却反而衬托得屋內愈发安寧、热烈。
【叮!检测到宿主製作並食用“特製川味火锅”。】
【生活模组经验+45】
【厨艺经验+38】
【触发特效:暖身(持续4小时,严寒抗性大幅提升,四肢热量循环加速)。】
【触发特效:安抚(持续2小时,精神放鬆度提升30%,小幅度缓解精神疲劳)。】
系统提示音在脑海中响起。
苏维清晰的感觉到一股暖流从胃部扩散到四肢,原本因为白天砍树和劈柴有些酸胀的腰肌,此刻像是泡在温泉里一样舒服。
这正是他需要的。
他看向布莱克和老卡什。
这两个加起来快一百岁的老猎人,吃法和年轻人截然不同。
他们不急著抢肉,吃得很慢。
老卡什端著那杯单桶威士忌,抿一口烈酒,再夹一筷子烫得微微捲曲的黑毛肚,眯著眼慢慢咀嚼,享受著毛肚的脆嫩口感。
烈酒配辣菜,是老派阿拉斯加男人的习惯。
布莱克则夹起一块烫好的羊肉,在干碟里狠狠蘸了满辣椒麵,面不改色的吃下去,然后喝了一大口酒。
他那张常年冷硬的脸上,线条终於柔和了许多。
“这酒不错,够劲。”
布莱克放下酒杯,指节在粗糙的桌面上轻轻敲击了两下,发出的声音沉闷有力,“肉也新鲜,处理得很乾净。但这还不够。”
老卡什也停下筷子,深有同感的点了点头,那是老饕之间的默契。
“苏维,光有这些软绵绵的肉片,可配不上这瓶好酒。火锅虽好,但也容易让人变软。”布莱克的声音依旧低沉沙哑。
他抬起手,指向厨房。
“最好的东西,还得用最烈的方式来做。这才是给猎人吃的。”
苏维眼神一凝。
布莱克说的是鹿心。
一颗新鲜的黑尾鹿心臟。
那是荒野赐予猎人的顶级补给品,象徵著力量与勇气。
在爱斯基摩人的传统里,吃下它,便能获得鹿的耐力与敏捷。
如果不趁热吃,就是对猎物和自然的浪费。
苏维放下筷子,站起身,他自信的一笑。
“等著。”
他没多废话,甚至没问布莱克想怎么吃,转身走向厨房。
既然老师把这么珍贵的食材带过来,还是没放乾净血的新鲜货,就是想吃上这一口。
如果做不好,布莱克虽然不会说什么,但那种失望苏维不想看到。
阿鲁克正想把最后一片肥牛塞进嘴里,见状含糊不清的喊道:“我也要帮忙!还有什么好吃的?如果不辣我就不吃了!”
“坐著吃你的。”
苏维头也不回的摆摆手,“这道菜火气大,你这身脂肪容易著火。而且,这需要技术,你那双只会扣扳机的手干不来。”
厨房再次成为苏维的领地。
他从箱子里取出那颗硕大的鹿心。
暗红色的肌肉紧实,脂肪洁白,拿在手里沉甸甸的。
清洗。
苏维打开水龙头,刺骨的冰水冲刷过心臟表面,带走浮血。
【厨艺lv3】
这一刻,苏维的眼神变了,温和不见了,变得极为专注。
他手中的柳刃换成了一把厚背的中式片刀。
剖开。
刀锋顺著心室的纹理切入,流畅的剔除了里面的淤血块和韧带瓣膜。
这些东西影响口感,必须全部清除乾净。
接著是改刀。
这很考验功夫。
普通厨师只会切片,但苏维有別的想法。
他没有切片,而是手腕快速抖动,用上了“麦穗花刀”的切法。
刀刃与案板接触,发出密集的节奏声。每一刀都切得很深但没有切断,很快,鹿心表面就布满了纵横交错的刀口。
这样处理过的鹿心,在受热瞬间会像花朵一样绽放,表面积增加数倍,不仅能掛住更多的酱汁,还能保证在最短的时间內全方位熟透,维持极致的脆嫩。
“噠噠噠噠噠噠。”
密集的切菜声响起,很有节奏。
客厅里,原本还在拼酒的两个老猎人停下了动作,侧耳倾听。
“这刀功————”
老卡什放下酒杯,脸上的红晕都淡了几分,脸上多了几分惊愕,“苏维不会前几年在唐人街的大饭店干过吧?这声音,只有大厨才切得出来。”
布莱克晃了晃杯子里的酒液,没说话。
但微微上扬的下巴和眼底的光芒,还是暴露了他的得意。
切好的鹿心被苏维扔进盆里。
他没用复杂的醃製,只用少许料酒去腥,一点点生抽提鲜,再抓入一把淀粉锁住水分。
最后,封油。
这是防止粘连的关键。
苏维转身,拧开猛火灶的旋钮。
“呼——轰!”
加压过的猛火灶发出咆哮,蓝色的火苗瞬间窜起,贪婪的舔舐著圆底铁锅。
铁锅迅速烧热,锅底开始发白,冒出青烟。
苏维从柜子里拿出一大碗早已备好的配料:一把干红辣椒段、一把青花椒、
大量的蒜片和薑丝,还有切成段的本地野生野葱。
那是他之前上山採集到的科迪亚克高山野葱。
叶片更细,香气比普通葱更辛辣、更野性。
他倒油滑锅,热油顺著锅边淋下,瞬间激起了浓烈的烟火气。
“滋啦!”
醃好的鹿心下了锅,厨房里瞬间响起剧烈的爆裂声。
水汽与热油碰撞。
苏维手腕发力,沉重的大铁锅在他手里像是没有重量一样上下翻飞。
火焰!
红色的火焰直接从锅边窜起,足有半米高,瞬间吞没了锅里的食材,直衝房顶。
这就是爆炒,是中式烹飪的灵魂锅气。
必须在十秒內用高温锁住鹿心表层,保持內部的鲜嫩。
慢一秒肉就老了,快一秒又会生。
苏维的动作快得只剩残影。
翻勺、烹入料酒、撒入配料。
辣椒和花椒在热油中爆出浓香,混著野葱的辛辣和鹿肉的肉香,形成一股极具侵略性的味道。
这股味道霸道的衝出厨房,直接盖过了火锅的牛油味,蛮横的钻进每个人的鼻腔。
“咳咳咳!”
客厅里,离得最近的阿鲁克被呛得一阵咳嗽,但鼻子却像猎犬一样使劲嗅著,口水不受控制的分泌。
“这是什么?这就是传说中的锅气?老天,我觉得我刚才根本没吃饱!”
最后,淋入一勺香醋,沿著锅边烹入,利用高温激发出最后的复合香味。
关火。
装盘。
整个过程很快,不超过四十秒。
苏维端著盘子走回客厅,身上还带著未散的烟火味。
白瓷盘里,鹿心已经完全变了样。
原本暗红的肉块此刻变成了诱人的酱红色,切开的花刀受热捲曲,真像一朵朵麦穗,在灯光下闪著油光。
红辣椒和绿野葱点缀其中,看著就让人有食慾。
(参考)
“爆炒鹿心。”
苏维把盘子放在桌子正中间。
“尝尝,別烫著。”
布莱克没用筷子。
他直接伸手,用布满老茧的指尖捏起一块还在冒热气的鹿心,甚至不在意那滚烫的温度。
这是对猎物的尊重,也是最原始的进食方式。
送入口中。
“咔滋。”
那一声脆响,在安静的房间里格外清晰。
没有內臟的腥味,也不像老肉那么柴。
入口很脆,牙齿一咬,锁在里面的汁水就在嘴里爆开。
麻、辣、鲜、香瞬间充满了整个口腔。
隨后是野葱的清香和鹿心特有的回甘,层层递进。
布莱克闭著嘴,慢慢咀嚼,神情专注,喉结上下滚动。
良久。
他睁开眼,那双冰冷的灰色眼睛里,此刻竟有了一丝动容。
他端起那杯威士忌,仰头一饮而尽。
“好。”
只有一个字。
但这对於被称为老魔鬼的布莱克来说,已经是最高的评价了。
老卡什早就忍不住了,他夹了一大筷子,连著红辣椒和野葱一起塞进嘴里,嚼得满嘴流油,鬍子上都沾上了酱汁。
“上帝啊————这才是男人该吃的东西!这口感,像是在嚼著生命力!”
老卡什激动得拍大腿,声音洪亮,“和这个比起来,我老婆做的燉鹿肉简直就是用来餵狗的————哦,抱歉亲爱的,我不是那个意思,但————你懂的,这太惊人了!”
旁边的卡什太太也没生气,她正忙著把一块鹿心餵给小女儿,脸上满是惊讶与折服。
“苏维,你得教教我这个。”卡什太太认真的说,眼神里满是求知慾,“如果能学会这手,家里的內臟可就抢手了,比牛排还受欢迎。”
艾米丽盯著那盘看起来就很辣的菜,犹豫了一下。
但那股香味实在太勾人了,那种带有侵略性的香气仿佛在挑战她的味蕾。
她试探著夹了一小块,放进嘴里。
下一秒,她的蓝眼睛猛地亮了起来。
不腥!完全不腥!
而且那种脆嫩的口感,简直让人上癮。每一次咀嚼都是一种享受。
“这就是中式烹飪的魔法吗?”艾米丽看向苏维,眼神里带著一种全新的探究和崇拜,“你怎么做到的?刚才厨房里的火那么大,我还以为你要把房子点著了。
“
苏维给自己倒了一杯酒,笑了笑,语气平淡却自信:“火大才能逼出香味,只要手够快,肉就不会老。这叫火候,也是一种掌控力。
【叮!食用“爆炒野生鹿心(完美级)”。】
【获得:生活模组经验+60】
【厨艺经验+50】
【触发特殊食补效果:强心(持续8小时,耐力消耗降低10%,爆发力微幅提升,心臟供血能力增强,大幅削减恐惧感)。】
又一个强力buff。
不仅是耐力和爆发力,竟然还能削减恐惧感?
苏维感觉到心臟的跳动变得更加有力、沉稳,每一次搏动都將滚烫的血液输送到指尖。
这种力量感让他有一种想要衝进风雪里奔跑的衝动。
这简直是为了高强度狩猎量身定做的。
盘子里的鹿心以肉眼可见的速度减少。
阿鲁克吃得满头大汗,连外套都脱了,只穿著一件被汗水浸透的法兰绒衬衫,露出毛茸茸的胸膛。
酒精上头,加上美食的刺激和“强心”效果,阿鲁克的话匣子彻底打开,胆子也肥了。
“我就说吧!苏维这手艺,就算不开枪,去给那个什么纽约富豪当私家厨师也能发財!”
阿鲁克一边给苏维倒酒,一边大著舌头嚷嚷,“不过那样太浪费了。兄弟,你这身本事,还有这股子狠劲,就该在荒野里。”
他突然压低了声音,身体前倾,神神秘秘的看了一圈周围的人,最后目光死死落在苏维身上。
他醉意朦朧的眼神里,突然透出一股野性,那是猎人看到猎物时的眼神。
“苏维,有了这顿饭,还有你那辆新买的猛禽————我觉得时机到了。”
阿鲁克打了个酒嗝,伸出胡萝卜一样粗糙的手指,指了指窗外漆黑如墨的夜色。
那是科迪亚克岛深处的方向,是人类禁区。
“刚才我看到你后院掛著的那把新锯子了,还有布莱克大叔带来的这副巨型鹿角————”
“再加上吃了这顿强心”饭,我觉得我现在能打死一头牛。”
阿鲁克猛地一拍桌子,震得盘子乱跳,连窗外的风雪声似乎都被这一巴掌盖过了。
“那个计划,我们可以提上日程了吧?”
他压低嗓音,像是分享一个惊天秘密:“我都打听好了,最近北坡那边的老林子里,有一头大傢伙刚刚结束冬眠前的最后一次进食,正在找地方睡觉。”
“那脚印————嘖嘖,比洗脸盆还大,绝对是岛上的王。”
整个房间突然安静了一瞬。
气氛瞬间从温馨的美食享受,变得凝重起来。
老卡什放下了酒杯,眉头紧紧皱了起来,眼里的醉意散去了大半。
就连布莱克,夹花生的筷子也停在了半空,目光锐利的扫向阿鲁克。
只有苏维,感受著胸腔里那颗强有力跳动的心臟,看著满脸通红、眼里闪著野心的阿鲁克。
他手里的酒杯轻轻晃动,琥珀色的酒液在杯壁上掛出一道道痕跡。
他没说话,只是看著墙上那把白朗寧猎枪。
窗外风雪更大了,隱约间,似乎能听到远处深山里传来的咆哮。
猎熊吗?
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